IMG_4803

Учители от ПГТ бяха жури на кулинарен двубой, който предизвика ученици и родители в ОУ “Найден Геров”

Традиционният „Кулинарен двубой“ предизвика ученици от шестите класове на бургаското ОУ „Найден Геров“ и техните родители. Инициативата събра учениците и техните майки в кабинета по готварство. Жребий определи кой родител с кое дете ще готви. В отбор №1 събраха Явор Шопов – VI „а“ и Станка Дражева, в отбор №2 – Никол Русева – VI „а“ и Марияна Тамахкярова – Шопова, отбор №3 – Цветелина Иванова – VI „б“ и Дарина Стоева, а отбор №4 – Стилиан Назъров – VI „в“ и Ирена Русева. Двубоят се организира от сайт „Черноморие“ и „Тихото готвене с Деси“.

Този път предизвикателството към участниците бе, не само да впечатлят с вкус, но и да покажат, че хубавата храна може да бъде и щадяща за планетата. С други думи приготвиха нещо за хапване, което е както здравословно, така и приготвено с мисъл за природните ресурси. Младите кулинари готвиха с любими продукти от Lidl и по свои рецепти, вдъхновени от Планетарната диета. Битката ни показа какво е #ХраненеСмисъл!

По инициатива на Lidl в събитието се включи и здравният експерт – д-р Ренай Хълми, която разказа на гостите и участниците за инициативата #ХраненеСмисъл и основните принципи на Планетарната диета. „Планетарната диета не е от Космоса, но може да определи бъдещето на планетата ни. Тя е добре за здравето на човека, но и добра за природата. Тя не изключва нито една хранителна група. Основен герой на нашата трапеза са продуктите от растителен произход. Половината от нашата чиния са плодовете и зеленчуците. Добре е те да са пресни и сезонни“, каза д-р Хълми.

След презентацията отборите влязоха в кухнята и започнаха да приготвят солени мъфини по предварително зададена рецепта. Според регламента, те трябваше да аранжират мъфините със зеленчуци и да приготвят здравословен фреш от ябълка и моркови.

Уменията на ученици и родители оценяваше професионално жури в състав – Никола Биволов  и инж. Илияна Илиева – преподаватели по професионална подготовка в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“. Докато течеше двубоя, журито наблюдаваше стриктно начина на работа на участниците, как смесват продуктите, как работят в екип, как поддържат чисто работното си място. Не на последно място и вкусовите качества на приготвените от тях мъфини. Именно вкусът взе привес при определяна на победителите в Кулинарния двубой.

Крайното класиране изглежда така – първо място – отбор №1 – Явор Шопов – VI „а“ и Станка Дражева, второ място – отбор №3 – Цветелина Иванова – VI „б“ и Дарина Стоева, трето място – отбор №2 – Никол Русева – VI „а“ и Марияна Тамахкярова – Шопова и четвърто място – отбор №4 – Стилиан Назъров – VI „в“ и Ирена Русева.

Всички участници в двубоя получиха специални награди, осигурени от Lidl. Оценените на първо място получиха ваучери за пазаруване от Lidl на стойност 100 лева и кулинарната книга „Малки рецепти от големи готвачи“. Класираните на второ място получиха торби за многократна употреба с продукти от Lidl и книги. Класираните на трето и четвърто място също получиха кулинарни книги с полезни рецепти.

Наградите бяха връчени от Петя Петрова – началник на Регионалното управление на образованието в Бургас и от Лазар Налбантов – директор на ОУ „Найден Геров“.

По време на двубоя участниците бяха подкрепяни от свои съученици, които на финала успяха да опитат от мъфините и здравословния фреш, които отборите приготвиха.