От 25 до 27 април 2024 г. в гр. Благоевград се проведе XXV Национален ученически празник „За хляба наш…“, посветен на Деня на Земята – 22 април. Целта на събитието е запознаване с традициите, свързани с хляба и хлебните продукти.
Кристияна Димова от 11.д клас на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – гр. Бургас, с ръководител г-жа Светла Чапкънова, спечели второ място в категория „Есе“. Ученичката беше удостоена с плакет и грамота за есето си на тема „За хляба наш…“, в което засяга традициите, съпътстващи приготвянето на хляба от българката.
С удоволствие ще споделим част от текста, за да усетите духа на нашите обичаи:
„Хлябът е много важна част от живота на българите, от обредите, вярванията и традициите. Той присъства на всяка празнична трапеза, тъй като има вплетено дълбоко символно значение във всяка негова извивка. В този смисъл хлябът се приема като жива същност, същност с душа, която говори с формите, вкуса и аромата си.“
