По Проект „Модернизиране на професионалното образование и обучение“ – Дейност 5, Поддейност 5.1 „Провеждане на практически занятия с представители на науката, публичния и неправителствения сектор“ (Проект № BG05SFPT001-3.001-0001, финансиран по Програма „Образование“ 2021–2027, съфинансиран от Европейския съюз), учениците от ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ проведоха учебни часове с допълнителни практически занятия в гр. Поморие.
В обучението участваха ученици от две специалности – „Организатор на туроператорска и агентска дейност“ и „Администратор в хотелиерството“. По време на посещението те се запознаха на практика с работата в туристическия сектор и с взаимодействието между туроператорските агенции и хотелите.
В хотел Penelope Palace
Учениците разгледаха хотелската база и се запознаха с организацията на работа в различните отдели. Практическите занятия за тази специалност обхванаха следните теми: виртуални туристически обиколки и приложението им в хотелиерската дейност; управление на онлайн репутацията; превенция на кризисни ситуации и управление на хотела; психология на клиента и работа с различни типове туристи; културна чувствителност и междукултурна комуникация. Акцентът на посещението беше практическа ролева игра, в която участниците влязоха в ролите на туроператори и хотелски администратори – при посрещане и настаняване на гости. По този начин те упражниха основни умения за комуникация, обслужване и работа с клиенти в реална среда.
В резултат на обучението учениците придобиха знания за нормативната уредба, стандартите на обслужване, организационните връзки в хотела и системата „Ол инклузив“, а също и практически умения за комуникация на рецепцията, работа в екип и съставяне на туристически пакети
Екскурзоводска обиколка
В рамките на учебния тур беше проведена и екскурзоводска обиколка, водена от представител на Туристическа агенция Евелин Р. Учениците се запознаха с културно-историческото значение на обекта и научиха повече за спецификата на професията „екскурзовод“ – как се представят туристическите обекти пред различна аудитория. Основните теми от обучението на специалност „Организатор на туроператорска и агентска дейност“ бяха: Мобилни приложения и тяхната роля в туристическата агентска дейност; Превенция на кризисни ситуации и управление на рисковете при туристически пътувания; Екскурзоводски умения за виртуални турове: провеждане на онлайн обиколки; Креативни туристически маршрути и иновации в обиколките: нестандартни начини за представяне на дестинации; Ролята на гастрономическия туризъм в туристическите програми: от дегустации до кулинарни турове
Обучението изгради у учениците знания за нормативната уредба в туризма, съвременните тенденции в туристическия продукт и основните видове транспорт, както и умения за разработване на програми и пакети за пътуване. Наред с това бяха формирани и ключови професионални компетентности – инициативност, самостоятелност, комуникативност, адаптивност и отговорност.
Проектът е финансиран по Програма „Образование“ 2021–2027, съфинансирана от Европейския съюз.
